Optimasi Pertumbuhan Miselium Jamur Tiram (Pleurotus astreatus) dengan Penambahan Nutrisi Jerami Padi Terintegrasi dengan Model Inokulasi
DOI:
https://doi.org/10.23887/jjpb.v10i3.68979Keywords:
Pleurotos ostreatus, rice straw nutrition, inoculation modelAbstract
Pleurotos ostreatus cultivation is a business opportunity that has high economic value and has increased every year. This study aims to determine the best planting inoculation method and surface method for Pleurotos ostreatus cultivation, and determine the most effective concentration of sawdust and straw mixed media for the growth of Pleurotos ostreatus. This study used a completely randomized design (CRD) with 2 factorials, namely surface inoculation and planting. The results showed that the cultivation of Pleurotos ostreatus using straw waste media as a replacement medium based on inoculation planting systems and surfaces including the stages of sterilization of tools and materials, making media, inoculation, incubation obtained the best model results, namely planting inoculation. Results Addition of straw media as a replacement medium based on the inoculation of the planting system and surface. After observing, the results of the most effective concentration or treatment for the growth of Pleurotos ostreatus were in the J3 treatment using the inoculation method of planting at 20.10 cm.
References
Anisum., Bintoro, N., dan Geonadi, S. 2016. Analsis distribusi suhu dan kelembaban udara dalam rumah jamur (kumbung) menggunakan computation fluid dinamics (CFD). Agritech. 36 (1): 64 – 70.
Anggraeni, N.K.D., Efendi, I. dan Mirawati, B. 2022. Efektivitas limbah tongkol jagung sebagai campuran bahan dasar pembuatan baglog terhadap percepatan tumbuh miselium jamur tiram (Pleurotus ostreatus). Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi. 10(1): 528-534
Dalimunthe, F.K. 2018. Pertumbuhan dan Produktivitas Jamur Tiram (Plaerotus oestratus) pada Media Tanam Campuran Berbeda dan Penambahan Air Cucian Beras. Disertasi. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.
Fadhila, A.A., Darwis, W. dan Berutu, A.S. 2020. Pertumbuhan miselium pada bibit jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus (Jacq. Ex. Fr) Kummer) dengan penambahan sukrosa di usaha budidaya jamur tiram Kota Medan. Konservasi Hayati. 16(1): 22-29.
Fatimah, A. 2018. Limbah Kardus Sebagai Media Tumbuh Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) (Sebagai alternatif Model Praktikum materi Jamur pada peserta didik SMA kelas X Semester Ganjil). Disertasi. UIN Raden Intan Lampung.
Fatmawati, F. 2017. Pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) pada Berbagai Komposisi Media Tanam Serbuk Gergaji Kayu dan Serbuk Sabut Kelapa (Cocopeat). Disertasi. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Kusumawardani, W., Saputra, H. Dan Kusnayadi, H. 2021. Pengaruh komposisi media tanam serbuk kayu dan sekam padi pada jamur tiram putih. Indonesian Journal Of Applied Science And Technology. 2(3): 83-89.
Maulana, H. 2019. Pengaruh Lama Pengomposan Tandan Kosong Kelapa Sawit Dan Penambahan Pupuk/Nutrisi Terhadap Karakteristik Media Tumbuh Dan Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae). Skripsi. Universitas Lampung.
Neville, F., Ardianto, R., Viktaria, V., Budihalim, V., dan Sari, I.J. 2018. Pengaruh intensitas cahaya dan kadar sukrosa terhadap pertumbuhan jamur tiram di Tangerang Selatan. Biodidaktika: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya. 13(2): 55-59.
Rachmat, R., Hamzah, P., Syaifuddin, S., Adiputra, R. dan Alfalyzi, M., 2023. Penambahan tepung tongkol jagung dalam media tanam jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Composite: Jurnal Ilmu Pertanian. 5(1): 9-17.
Rahman, R.A. dan Muskhir, M. 2021. Monitoring pengontrolan suhu dan kelembaban kumbung jamur tiram. JTEIN: Jurnal Teknik Elektro Indonesia. 2(2): 266-272.
Riski, M., Alawiyah, A., Bakri, M., Putri, N.U., Jupriyadi, J. dan Meilisa, L. 2021. Alat penjaga kestabilan suhu pada tumbuhan jamur tiram putih menggunakan Arduino Uno R3. Jurnal Teknik Dan Sistem Komputer. 2(1): 67-79.
Shobah, A.N. dan Oktavia, S. 2019. Efek penambahan limbah lokal jerami dan sekam padi bagi pertumbuhan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi. 5(2): 70-76.
Sipahutar, D. 2010. Teknologi Briket Sekam Padi. Riau: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP).
Sitompul, F.T., Zuhry,E., dan Armaini. 2017. Pengaruh berbagai media tumbuh dan penambahan gula (sukrosa) terhadap pertumbuhan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). JOM Faperta. 4(2): 1-15.
Suriawiria, U. 2009. Budidaya Jamur Tiram. Yogyakarta. Kanisius
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Siti Jumriani, Musdalipah, Sri Wahyuni, Nurul Afifah Rahmadinah, Dahliah, Baso Manguntungi, Ariandi, Arlinda Puspita Sari, Ramlah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
