Home Made BIOPLASLITS dengan Analisis Pengaruh Rasio Gliserol dan Selulosa terhadap Kekuatan Tarik, Elongation, dan Ketebalan
DOI:
https://doi.org/10.23887/jstundiksha.v12i1.51464Keywords:
Limbah kulit singkong, bioplaslits, kekuatan tarik, elongation, ketebalanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rasio gliserol dan selulosa terhadap kekuatan tarik, elongation, dan ketebalan home made bioplaslits dengan pemanfaatan limbah kulit singkong. Penelitian ini menggunakan metode Casting. Tahap pembuatan bioplaslits yaitu pembuatan pati dari kulit singkong, pembuatan lembar bioplaslits, dan uji lembar bioplaslits. Uji kekuatan tarik (tensile strength) dan elongation menggunakan Universal Testing Machine (UTM) zwick/roell. Sedangkan ketebalannya menggunakan Thickness Gauge Mitutoyo. Lembar bioplaslits berupa lembaran tipis plastik yang dibuat menggunakan 5 gram pati dengan campuran selulosa (0.4; 0.6; 0.8) gram dan gliserol (100%, 150%, 200%) ml yang telah diuji sifat mekaniknya. Hasil yang diperoleh adalah sifat mekanik kekuatan tarik bioplaslits terbaik ditunjukan oleh sampel kode C2G2 dengan konsentrasi 1,5 ml gliserol dan 0,8 gram selulosa dengan nilai kuat tarik rata-rata sampel 7.4808 (Mpa), sedangkan elongationnya paling tinggi ditunjukan pada sampel berkode C3G3 dengan konsentrasi 2,0 ml gliserol dan 0,8 gram selulosa dengan nilai rata-rata elongation sampel 6.2448%, adapun ketebalan paling tinggi ditunjukan pada sampel berkode C2G2, konsentrasi 1,5 ml gliserol dan 0,6 gram selulosa dengan nilai rata-rata ketebalan 269.066 (µm). Penambahan plasticizer gliserol dapat meningkatkan elongation, elastisitas, dan ketebalan lembar bioplaslits. Sedangkan penambahan konsentrasi selulosa dapat meningkatkan kuat tarik lembar bioplaslits.
References
Akbar, F., Anita, Z., & Harahap., H. (2013). Pengaruh Waktu Simpan Film Plastik Biodegradasi dari Pati Kulit Singkong terhadap Sifat Mekaniknya. , 2(2). Jurnal Teknik Kimia USU, 2(2). Retrieved from https://core.ac.uk/display/270239216?utm_source=pdf&utm_medium=banner&utm_campaign=pdf-decoration-v1.
Andahera, C., Sholikhah, I., Islamiati, D. A., & Pusfitasari, M. D. (2019). Efect of Addition of Types and Concentrations of Plasticizers on the Quality of Cellulose-Based Bioplastics from Oil Palm Empty Fruit Bunches. Indonesian Journal of Pure and Applied Chemistry, 2(2), 46–54. https://doi.org/10.26418/indonesian.v2i2.36901.
Ayu, S. P., & Ningsih, A. S. (2020). Pemanfaatan Sisa Bahan Pangan Dalam Pembuatan Bioplaslits. Jurnal Kinetika, 11(1), 61–64. Retrieved from https://jurnal.polsri.ac.id/index.php/kimia/index61.
Budianto, A., Ayu, D. F., & Johan, V. S. (2019). Pemanfaatan Pati Kulit Ubi Kayu Dan Selulosa Kulit Kacang Tanah Pada Pembuatan Plastik biodegradable. Sagu : Agriculture Science and Tecnology Journal, 18(2). https://doi.org/10.31258/sagu.v18i2.7868.
Dynatech. (2020). Apa itu Elongation dan Cara Mengujinya. Komite Akreditasi Nasional.
Hadrah, Kasman, M., & Sari, F. M. (2018). Analisis Minyak Jelantah Sebagai Bahan Bakar Biodiesel dengan Proses Transesterifikasi. Jurnal Daur Lingkungan, 1(1). https://doi.org/10.33087/daurling.v1i1.4.
Hamid, H. I., Kitosan, P., Plasticizer, D., Dalam, G., Plastik, P., Dari, B., & Talas, P. (2019). Pengaruh Kitosan dan Plasticizer Gliserol Dalam Pembuatan Plastik Biodegradable Dari Pati Talas. Prosiding Seminar Nasional Peran Sektor Industri Dalam Percepatan Dan Pemulihan Ekonomi Nasional, 2(2), 221–227. Retrieved from http://litbang.kemenperin.go.id/pmbp/article/view/5705.
Hamid, Hilwatullisan Ibrahim, Kitosan, P., Plasticizer, D., Dalam, G., Plastik, P., Dari, B., & Talas, P. (2019). Pengaruh Kitosan dan Plasticizer Gliserol Dalam Pembuatan Plastik Biodegradable Dari Pati Talas. Prosiding Seminar Nasional Peran Sektor Industri Dalam Percepatan Dan Pemulihan Ekonomi Nasional, 2(2), 221–227.
Hamsa, A., & Sulaiman, R. (2021). Penyuluhan Pengolahan Sampah Pada Anak di Komunitas Youth Sikolata. Madaniya, 2(3), 313 – 322. https://doi.org/10.53696/27214834.96.
Hermansyah, H., Utami, T. S., Arbiyanti, R., & Achmadi, F. (2010). Simulasi Reaksi Esterifikasi Asam Lemak Bebas Dan Gliserol Untuk Menghasilkan Minyak Diasilgliserol. JURNAL REAKTOR, 13(2). https://doi.org/10.14710/reaktor.13.2.95-102.
Iswadi, D., Nurisa, F., & Liastuti, E. (2017). Pemanfaatan Sampah Plastik LDPE dan PET menjadi Bahan Bakar Minyak dengan Proses Pirolisis. Jurnal Ilmiah Teknik Kimia UNPAM, 1(2), 1–9. https://doi.org/10.32493/jitk.v1i2.718.
Kustanti, R., Rezagama, A., Ramadan, B. S., Sumiyati, S., Samadikun, B. P., & Hadiwidodo, M. (2020). Tinjauan Nilai Manfaat pada Pengelolaan Sampah Plastik Oleh Sektor Informal (Studi Kasus: Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Grobogan). Jurnal Ilmu Lingkungan, 18(3), 495 – 502. https://doi.org/10.14710/jil.18.3.495-502.
Lazuardi, G. P., & Cahyaningrum, S. E. (2013). Pembuatan Dan Karakterisasi Bioplastik Berbahan Dasar Kitosan Dan Pati Singkong Dengan Plasticizer Gliserol (Preparation And Characterization Based Bioplastic Chitosan And Cassava Starch With Glycerol Plazticizer). Unesa Journal of Chemistry, 2(3). https://doi.org/10.26740/ujc.v2n3.p%25p.
Luthfianto, S., Nurkhanifah, N., & Maula, I. (2020). Inovasi Limbah Plastik dan Kulit Kopi Menjadi Paving Block di Desa Penakir Pemalang. Dinamisia, 4(1), 176 – 185. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i1.3577.
Manekinga, E., Sangiana, H. F., & Tongkukuta, S. H. J. (2020). Pembuatan dan Karakterisasi Bioplastik Berbahan Dasar Biomassa dengan Plasticizer Gliserol. Jurnal MIPA, 9(1). https://doi.org/10.35799/jmuo.9.1.2020.27420.
Noge, M. D. (2019). Penerapan Model Pembelajaran Bilingual Preview-Review Berbasis E-Flashcard Untuk Meningkatkan Aktivitas Dan Prestasi Belajar Bahasa Inggris Siswa Smp. Journal of Education Technology, 2(1), 13. https://doi.org/10.23887/jet.v2i1.13801.
Purnavita, S., Subandriyo, D. Y., & Anggraeni, A. (2020). Penambahan Gliserol terhadap Karakteristik Bioplastik dari Komposit Pati Aren dan Glukomanan. METANA, 16(1), 19–25. https://doi.org/10.14710/metana.v16i1.29977.
Rahmatullah, Putri, R. W., Rendana, M., Waluyo, U., & Andrianto, T. (2022). Effect of Plasticizer and Concentration on Characteristics of Bioplastic Based on Cellulose Acetate from Kapok (Ceiba pentandra) Fiber. Science & Technology Indonesia, 7(1), 73–83. https://doi.org/10.26554/sti.2022.7.1.73-83.
Rahmayetty, Kanani, N., & Wardhono, E. Y. (2018). Pengaruh Penambahan Pla Pada Pati Terplastisasi Gliserol Terhadap Sifat Mekanik Blend Film. In PROSIDING SEMNASTEK. Retrieved from https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/3583.
Rosa, E. da Z., Pinto, V. Z., Klein, B., Mello El Halal, S. L., Elias, moacir C., Prentice, C., & Guerra, A. R. (2012). Development of Oxidised and Heat-moisture Treated Potato Starch Film. Food Chemistry. Development of Oxidised and Heat-Moisture Treated Potato Starch Film. Food Chemistry, 132(1), 344–350. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.10.090.
Sanyang, M. L., Sapuan, S. M., Jawaid, M., Ishak, M. R., & Sahari, J. (2015). Efect of Plasticizer Type and Consentration on Tansile, Themal and Barrier Properties of Biodegradable Films Based on Sugar Palm (Arenga pinnata) Starch. Polymers, 7(6), 1106–1124. https://doi.org/10.3390/polym7061106.
Siregar, S. H., & Irma, W. (2012). Pemanfaatan Kulit Singkong Sebagai Alternatif Bahan Baku Edible Film. Photon: Jurnal Sain Dan Kesehatan, 3(1), 15–21. https://doi.org/10.37859/jp.v3i1.144.
Solekah, S., Sasria, N., & Dewanto, H. A. (2021). Pengaruh Penambahan Gliserol dan Kitosan Kulit Udang Terhadap Biodegradasi dan Ketahanan Air Plastik Biodegradable. Al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia Dan Terapan, 8(2), 80–86. https://doi.org/10.15575/ak.v8i2.13917.
Suryati, Meriatna, & Marlina. (2016). Optimasi Proses Pembuatan Bioplaslits Dari Pati Limbah Kulit Singkong. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 5(1), 78–91. https://doi.org/10.29103/jtku.v5i1.81.
Zaenuri, Sudarmin, Utomo, Y., & Juul, E. (2017). Habituation model of implementing environmental education in elementary school. Jurnal Pendidikan IPA Indonesia, 6(2), 206–212. https://doi.org/10.15294/jpii.v6i2.10200.
Zulisma Anita, Fauzi Akbar, & Hamidah Harahap. (2013). Pengaruh Penambahan Gliserol Terhadap Sifat Mekanik Film Plastik Biodegradasi Dari Pati Kulit Singkong. Jurnal Teknik Kimia USU, 2(2), 37–41. https://doi.org/10.32734/jtk.v2i2.1437.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Dewi Nurulhasni
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with the Jurnal Sains dan Teknologi (JST) agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work. (See The Effect of Open Access)