PENGEMBANGAN FLIPBOOK SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PADA MATERI PELAYANAN PRIMA BAGI SISWA TATA BOGA
DEVELOPMENT OF FLIPBOOKS AS LEARNING MEDIA IN PRIMARY SERVICE MATERIALS FOR STUDENTS CULLINARY ART
DOI:
https://doi.org/10.23887/jk.v5i1.92000Keywords:
Kata Kunci: Media Pembelajaran, Flipbook, Pelayanan Prima.Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk media flipbook pembelajaran pada materi pelayanan prima, uji kelayakan media flipbook pembelajaran pada materi pelayanan prima dan mengetahui respon siswa di SMKS Pariwisata Triatma Jaya terhadap media flipbook pembelajaran pada materi pelayanan prima. Jenis penelitian ini adalah penelitian R&D (Research and Development) dengan menggunakan model 4-D (define, design, development, disseminate). Penelitian ini melibatkan subjek validator yaitu, ahli materi, ahli media serta untuk uji kelompok terbatas menggunakan peserta didik sebanyak sepuluh orang. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini berupa wawancara dan angket yang diberikan kepada para ahli dan responden dengan menggunakan teknik skoring skala likert. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan perhitungan formula Gregory dan perhitugan rumus presentase. Pengujian dilakukan untuk mengetahui tingkat kelayakan Media Flipbook Pembelajaran Pada Materi Pelayanan Prima Bagi Siswa Kelas XI di SMKS Pariwisata Triatma Jaya Singaraja, diantaranya hasil pengujian terhadap media yang dilakukan oleh ahli materi dan ahli media tergolong “sangat tinggi” dan hasil uji respon pengguna terhadap media tergolong dalam kategori “sangat layak”.
References
Arsyad, A. (2019). Media Pembelajaran. In PT.RajagrafindoPersada.
Ashari, P. (2024). Pengembangan E-Modul Berbasis Heyzine Flipbook pada Mata Pelajaran Otomatisasi Humas dan Keprotokolan di SMKN 2 Buduran Sidoarjo. Journal of Social Science Research, 4(1), 2568.
Asri. (2017). Pelaksanaan Pembelajaran Pelayanan Prima Pada Kelas X The Imlementation Of Prime Services Learning In Grade X Of Boutique. 1, 1–12.
Cok. Istri Raka Marsiti, Santyasa, I. W., Sudatha, I. G. W., & Sudarma, I. K. (2023). Pengembangan Multimedia Pembelajaran Pada Elemen Pengolahan Makanan Dan Minuman Sub Elemen Hidangam Soup. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, 20(1), 35–45. https://doi.org/10.23887/jptkundiksha.v20i1.52749
Darwanto, D., & Meilasari, V. (2022). Bahan Ajar Digital Sebagai Alternatif Pembelajaran Jarak Jauh dan Mandiri (Pengembangan Bahan Ajar Mata Kuliah Teori Graf). Jurnal Basicedu, 6(1), 1055–1063. https://doi.org/10.31004/basicedu.v6i1.2119
Ilham, M. (2018). Evaluasi Pelaksanaan Program Indonesia Pintar (Pip) Evaluation Implementation of Smart Indonesian Program (Sip). Prodi Pendidikan Teknik Elektro, 8(5), 399–409. http://journal.student.uny.ac.id/ojs/index.php/elektro
Indartiwi, A., Wulandari, J., & Novela, T. (2020). Peran Media Interaktif Dalam Pembelajaran Di Era Revolusi Industri 4.0. KoPEN : Konfrensi Pendidikan Nasional , 2(1), 28–31.
Perwira, M., Irawati, D., & Arab-latin, P. T. (2018). Loyalitas Nasabah Pada Produk Funding Program Diploma Iii Manajemen Perbankan Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri ( Iain ) Purwokerto.
Subagiarta, W., Sindu, I. P., & Divayana, D. G. H. (2022). Pengembangan Media Pembelajaran Video Animasi Kombinasi 2D dan 3D, Simulasi Sistem Peredaran Darah Manusia Pada kelas VIII di SMP. Kumpulan Artikel Mahasiswa Pendidikan Teknik Informatika (KARMAPATI), 11(1), 93–103.
Sugiyono, D. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. In ALFABETA.
Sumartini, A. T. (2022). Efektivitas Penggunaan Bahan Ajar Flipbook dengan Platform Google Classroom dalam Pembelajaran Jarak Jauh. Jurnal Didaktika Pendidikan Dasar, 6(1), 103–126. https://doi.org/10.26811/didaktika.v6i1.752
Tampang, B. L. (2012). Peran Teknologi Informasi Dalam Pengembangan Vokasi Pendidikan Tinggi. Aptekindo, 2010, 415–422.
Wibowo, E. W. (2020). Implementasi e-Learning Berbasis eFront pada Mata Kuliah Statistika Dasar di IAIN SMH Banten. Primary, 9(2), 171–188.
Zahwa, Achlikul, Feriska, Syafi’i, & Imam. (2022). Pemilihan Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Teknologi Informasi. Jurnal Penelitian Pendidikan dan Ekonomi, 19(01), 61–78. https://doi.org/10.25134/equi.v19i01.3963
Zannah, U. M. (2022). Pengembangan Flipbook Berbasis Hypermedia pada Materi Getaran Di MTs Negeri 2 Pati. https://doi.org/Perpustakaan IAIN Kudus
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal PendidikanVocasional Seni Kuliner is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
